Atum

10 fatias

 

Salmão

10 fatias

 

Peixe Branco

10 fatias

 

Polvo

10 fatias

 

Salmão selado com gergelim

10 fatias

 

Atum selado com gergelim

10 fatias

 

Usuzukuri – Peixe branco com finas fatias de limão

10 fatias

 

Especiais

 

Degustação em cubos

12 unidades

Seleção de sashimis do sushiman com molhos especiais

 

Sashimi simples

15 fatias

Peixe Branco, Salmão e Atum

 

Sashimi Especial

25 fatias – Variedade mínima de 3 peixes a escolha do cliente

 

Temaki

 

Salmão skin

 

Temaki Taikô

salmão, salmão grelhado, cream cheese e flocos de arroz

 

Kani-kama

 

Peixe branco

 

Salmão

 

Salmão tempura

 

Atum

 

Polvo

 

Camarão

 

Camarão tempura com pepino

 

Tobikô – ovas de peixe voador

 

Shimeji

 

Hot salmão

Temaki empanado e frito